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ZUPPA INGLESE

Una cosa di cui mi lamento spesso? Nelle trattorie e nei ristoranti come dessert si trova sempre il tiramisù, raramente invece la zuppa inglese. Un dolce che io adoro e che vorrei venisse valorizzato, perché merita di essere conosciuto e …

CRÈME CARAMEL

È passato qualche giorno ma avevo bisogno di staccare un po’. Ora però sono tornato e iniziamo subito alla grande, con un dessert buonissimo: il crème caramel. Un dolce al cucchiaio fatto di uova e latte e ricoperto da uno …