Ricette e cucina
C’è una cosa che non posso evitare di scegliere ogni volta che la trovo in un menù di un ristorante ed è il vitello tonnato. Quest’antipasto così classico e tradizionale della cucina piemontese e italiana è sicuramente nella mia lista …
A chi non piacciono le acciughe fritte? Se esiste una persona del genere non presentatemela. Io le adoro in tutti i modi, semplicemente infarinate ma anche passate nell’uovo come le faceva la mia nonna quando la domenica sera andavamo a …
Il pollo è senza dubbio una delle carni più versatili, si presta infatti a moltissime preparazioni e ad essere insaporito nei modi più disparati. Oggi vi racconterò un modo semplice per prepararlo, un modo veloce che però lo renderà croccantissimo …